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야밤에레시피

간단 연어 크림치즈 롤 만들기 ~

 

 

안녕하세요 야밤에 레시피입니다 

오늘은 훈제연어와 크림치즈 아보카도 조합으로 

간단한 롤을 만들어 보았습니다 

 

간단하게 만들 수 있어서 좋고 

재료 손질도 어려울게 없어요 

맛도 아주 좋습니다 

 

꼭 한번 만들어 보시길 추천 드립니다 

 

 

야밤에레시피 채널입니다 

동영상으로 보실 분은 클릭

 

 

 

재료소개

 

쌀밥
초대리
검은깨

훈제연어
아보카도
크림치즈

 

 

 

 

갓지은 밥에 초대리를 넣고 잘 섞어 줍니다 

 

초대리는 초밥 만들때 사용하는 재료인데요 

시중에 파는 제품을 쓰겨도 되고 

없으시면 안쓰셔도 괜찮습니다 

 

 

김 위에 적당량의 밥을 잘 펼쳐줍니다 

 

그위에 검은깨와 일반깨를 골고루 뿌려 주었습니다 

깨를 좀 뿌려 주어야 

모양도 더욱 이쁘게 나오니까 

꼭 뿌려 주세요

 

 

 

김발 위에 랩을 몇겹 쒸어서 밥풀이 묻지 않게 해 주었습니다 

 

밥 부분이 아래쪽으로 가도록 뒤집어 준다음 

준비한 연어와 크림치즈 아보카도를 

적당하게 올려 줍니다 

 

전 훈데 연어를 사용했는데요 

생연어를 사용해도 아주 맛있습니다 

 

 

 

속 재료들을 잘 움켜쥔 다음

김밥 말듯이 잘 말아 주세요 

 

힘을 적당히 주면서 말아 준다음 

마지막에 모양을 한번더 잡아주면 

훨씬 모양이 이쁘게 나옵니다 

 

너무 힘을 많이 주면 크림치즈나 속이 삐져 나와요 

적당한 힘으로 말아 주는게 중요할거 같습니다 

ㅎㅎ

 

이뿌게 잘 말렸습니다 ㅎ

 

적당한 크기로 잘라서 냠냠 

 

 

모양도 이뿌장 하니 맛도 아주 좋아요 

 

 

오늘도 맛있게 잘 먹었습니다 

지금까지 야밤에 레시피였습니다 

 

안 뇽 ~