양파볶는법 썸네일형 리스트형 닭다리살 양파카레 만들기 안녕하세요 야밤에레시피입니다 오늘은 양파카레에 잘 구워 준 닭다리살을 함께 올려준 닭다리살 카레입니다 가니쉬로 꽈리고추도 함께 해 줬습니다 ㅎ 재료소개 닭다리살 양파2개 꽈리고추 카레 고형분(오뚜기사용)3개 버터 올리브오일 타임 소금,후추 양파는 체 썰어서 준비 팬에 버터와 올리브 오일을 두르고 천천히 볶아 줍니다 첨에는 양이 좀 많아 보여도 볶다보면 숨이 많이 죽습니다 걱정하지 말고 타지 않게 천천히 볶아 주세요 숨이 많이 죽었네요 양파 색이 브라운색으로 변하고 흐물해지면 준비한 카레 고형분을 넣고 물을 적당히 넣고 끓여줍니다 전 고형물 3개 사용 양파가 다 익은 상태이기 때문에 너무 오래 끓일 필요 없습니다 물은 처음부터 너무 많이 넣지 마시고 농도 봐가면서 부족하면 더 추가해 주세요 5분정도 잘 저.. 더보기 이전 1 다음
