명란젓무치는방법 썸네일형 리스트형 명란젓무침 만들기 밥도둑 반찬임 안녕하세요 야밤에레시피 입니다 오늘은 명란젓 무침을 만들어 보았습니다 간단하면서도 밥이랑 한께 먹으면 짭쪼르름 한게 너무 맛있는거 같아요 김이랑 밥이랑 명란이랑 같이 먹으면 밥 한공기 뚝딱이니 꼭 만들어 보시길 추천 드립니다 야밤에레시피 유튜브 채널입니다 영상으로 보고 싶으신 분은 클릭 재료소개 백명란젓 쪽파 청양고추 마늘 아몬드 참기름 참깨 후추가루 명란은 백명란젓을 사용했습니다 개인적으로 양념이 적은걸 선호해서 사용해 보았습니다 개인 취향에 따라 양념된 명란을 사용 하셔도 맛있어요 ㅎ 명란젓은 껍질과 알을 분리해 줍니다 알을 갈라 칼로 살살 긁어 주면 분리가 쉬워요 분리한 명란은 볼에 담아 주고 쪽파와 청량고추를 잘게 잘라 넣어 줍니다 청량은 씨를 제거한 다음 잘게 잘라 주었어요 다진 마늘과,참깨,아.. 더보기 이전 1 다음
